Du hast Dich also entschlossen, Deine eigene Schwärmerei aufzubauen. Du beginnst ein selbstständiges Projekt innerhalb unseres Netzwerks – aber wie anfangen? Ein guter Ausgangspunkt ist, Dich genauer mit der Idee und dem Konzept von Marktschwärmer auseinanderzusetzen.

Auf unserer Internetseite finden sich viele nützliche Informationen über die Geschichte und die Ziele unseres Netzwerkes. Das macht es leichter, in Deinem Umfeld über das Projekt zu sprechen und Menschen fürs Mitschwärmen zu begeistern. Auf unserem Blog kannst Du Dir einen guten Eindruck über unsere Begeisterung für gute Lebensmittel und eine zukunftsfähige Landwirtschaft machen. Auch auf unserer Facebook-Seite wirst Du dazu viele Informationen aus dem Netzwerk finden, sowie Nachrichten aus den einzelnen Schwärmereien.

Gastgeber einer Schwärmerei zu sein, ist eine spannende Aufgabe: Du schaffst einen einzigartigen und direkten Zugang zu regionalen Lebensmitteln für Deine Nachbarschaft und Dich selbst und hilfst dabei, einen fairen Wirtschaftskreislauf aufzubauen.  Wie bei jedem anderen Projekt ist es wichtig, zu Beginn Deine Ziele zu definieren. Dazu kannst Du Dir folgende Fragen stellen:

• Was will ich mit meiner Schwärmerei erreichen?
• Welche Menschen sehe ich in meiner Schwärmerei am Tag der Eröffnung?
• Für welche Menschen organisiere ich jede Woche die Schwärmerei? Sind es junge Familien mit Kindern? Oder auch Rentner und Studenten?
• Wie stelle ich mir den Produktkatalog meiner Schwärmerei vor?
• Welche Produkte sind mir wichtig? Sollen alle Lebensmittel aus Bio-  und/ oder aus Demeter-Landwirtschaft kommen?
• Wann will ich meine Schwärmerei eröffnen? Wie kann ich das erreichen?
• Was sind meine Ziele für die nächsten drei Monate?

Jede Schwärmerei ist anders und wird stark von der Persönlichkeit des Gastgebers geprägt. Wo Du herkommst und was Dich zum Marktschwärmer gemacht hat, gibt Deinem Projekt eine bestimmte Richtung. Dein persönlicher und beruflicher Werdegang, Deine Erfahrung und Deine Kompetenzen werden eine entscheidende Rolle spielen. Je klarer Deine Vorstellung von Deinem Projekt zu Beginn ist, umso besser wirst Du sie in die Realität umsetzen können.